にんにくタップリ手作り肉餃子の通販・販売　餃子の宝来軒。埼玉県川口市中華料理店/レシピ

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店舗紹介カリカリ餃子の作り方

①まず鍋にお湯を沸かします。
②湯が沸騰したら、餃子を冷凍のまま鍋にお入れください。
③餃子の皮が透けて浮いてきたらザルにあけます。
④よくお湯を切ってください。
⑤高温の揚げ油で、カラッと揚げます。　（この時、油がはねることがございますのでお気をつけください）
⑥きつね色になったら出来上がり。

　酢醤油でお召し上がりください。一味を入れてもおいしいですよ。

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